今年も残すところ1ヵ月ちょい。年賀状の図案とか考えてます?
こんにちは。他人の年賀状のアイデア、パクリまくり予定のたいたいです(もちろん、まだ何も手はつけてません)。 昨日は月に一度のパン教室スペシャル(←去年までのクラスと差をつけてみました)でした。 お題はパンがじゃがいもパン(写真左)、パン・オ・マロン(写真右上)、サイドデッシュがスィートポテトサラダ(写真右下)でした。 このじゃがいもパン、生地にじゃがいもを混ぜ込むんですが、そのせいか、出来上がりがもっちもち!マヨネーズの香りもほのかにして食欲をそそります。んまい。こりゃ、家でも作らねば。 ちなみに、表面のクレーターはじゃがいもをイメージしてるわけであって、決して失敗とかではありません。念のため。 パン・オ・マロンは生地にマロングラッセを混ぜ込み、カスタードを絞ってさらに渋皮煮をトッピングした物。 これ、とにかく手が込んでるんです。 こんな手の込んだ物、100%家で作ることはないな・・・・フッ、などと思っていたら、先生に「ちょっと手間はかかるけど、おうちでも是非作ってみてくださいね!」と言われました。 ・・・・先生、エスパーですか。 サイドデッシュのスィートポテトサラダ、実はワタクシ、あまり得意ではないのです。 ついでに、(よくある光景ですが)サラダにリンゴが入っているのも苦手。 自分のお皿のサラダがやけにてんこ盛りに見えた(※気のせいです)この日、口数も少なめにお料理をいただきました。 とは言っても、完食したわけですが。←え? 来月はクリスマスメニュー(たぶん)! 今年はおうちで何か作ろうと思っているワタクシ、またもや人様のアイデア、パクリまくりの予定。ホホホ。 前回のデジカメの件、FUJIに傾いてきてはいますが、アドバイス、画像等々、まだまだ大募集中でございます。ひとつ、よろしく。ペコリ。←頭を垂れております by たいたい
by taitaifromseoul
| 2007-11-22 12:21
| 手作りパンの香り
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湘南にて韓国人のヲットと2011年2月に産まれたムスコと3人暮らし。
勝手気ままな湘南生活からへなちょこかーちゃん生活へと大変貌。孤軍奮闘ちぃう。
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